Hướng dẫn sử dụng lò nướng đúng cách từ homecare24h

Lò nướng là thiết bị nhà bếp được bày bán khá nhiều trên thị trường. Hiện cũng có rất nhiều gia đình đang sở hữu một chiếc lò nướng trong nhà vì lò nướng hiện nay có giá thành khá rẻ chứ không hề đắt. Tuy nhiên, nhiều bạn lại thắc mắc về cách sử dụng lò nướng như thế nào cho đúng cách. Vấn đề này cũng không khó vì bạn chỉ cần bỏ ra 5 phút để đọc sách hướng dẫn sử dụng đi kèm là được. Nếu bạn chưa mua lò nướng hoặc có lò nướng nhưng không có sách hướng dẫn sử dụng thì có thể xem hướng dẫn sử dụng lò nướng sau đây từ homecare24h để biết cách dùng lò nướng cơ bản.

Hướng dẫn sử dụng lò nướng đúng cách

Lò nướng có cách sử dụng rất đơn giản, thông thường lò nướng đều được lắp đặt sẵn bạn chỉ cần cắm điện là dùng được ngay. Để nướng thực phẩm, trước tiên bạn hãy sơ chế thực phẩm cho phù hợp để nướng. Cho thực phẩm vào lò nướng và điều chỉnh nhiệt độ, thời gian nướng đúng với loại thực phẩm đó. Sau khi nướng xong bạn cần để lò nướng nguội rồi vệ sinh sạch sẽ lò nướng để lần sau sử dụng. Cụ thể các bước sử dụng lò nướng các bạn có thể tham khảo chi tiết sau đây:

1. Đặt lò nướng ở vị trí phù hợp sau đó cắm điện

Lò nướng cũng như các loại đồ điện gia dụng khác đều cần đặt ở vị trí chắc chắn không bị ẩm ướt. Ngoài ra, lò nướng là thiết bị điện có vị trí thoát khói ra nên các bạn cần đặt lò nướng ở vị trí thoáng một chút và không đặt quá sát với tường. Sau khi chọn được vị trí phù hợp để đặt lò nướng, bạn hãy cắm điện và khởi động lò nướng lên.

2. Bật lò nướng lên cho khoang lò nóng lên

Thông thường, lò nướng sau khi khởi động bạn chỉ cần điều chỉnh nhiệt độ và thời gian là máy sẽ tự hoạt động. Trước khi cho thực phẩm vào nướng, bạn nên cho lò nướng khoạt động trước khoảng 5 – 10 phút để nhiệt độ trong khoang lò nóng lên. Việc làm này sẽ giúp thực phẩm khi cho vào trong lò nướng chín đều hơn. Bạn chỉnh nhiệt độ trong lò khoảng 150 độ và thời gian hoạt động 10 phút là được.

3. Cho thực phẩm cần nướng vào lò nướng

Trước khi cho thực phẩm cần nướng vào lò nướng các bạn cần phải sơ chế thái lát hoặc tẩm ướp gia vị cho phù hợp. Vấn đề này không liên quan nhiều đến hướng dẫn sử dụng lò nướng nên homecare24h sẽ không nêu cụ thể. Coi như các bạn đã chuẩn bị xong phần sơ chế, giờ bạn hãy cho thực phẩm cần nướng vào trong lò nướng.

Khi cho thực phẩm vào trong lò nướng cần lưu ý không để đồ nướng vào những khay dễ bị chảy dưới nhiệt độ cao mà nên dùng khay đựng bằng kim loại hoặc thủy tinh chịu nhiệt chuyên dụng cho lò nướng. Bạn cũng có thể để thực phẩm trực tiếp trên vỉ nướng của máy mà không cần dùng thêm khay hay đĩa. Sau khi cho thực phẩm cần nướng vào trong lò, các bạn đóng cửa lò và cài đặt lại thông số nướng.

4. Cài đặt nhiệt độ, thời gian nướng

Tùy từng loại thực phẩm mà nhiệt độ cũng như thời gian nướng có thể khác nhau ít nhiều. Nếu bạn muốn rã đông thực phẩm thì chỉ cần nhiệt độ 100 – 120 độ và thời gian khoảng 15 – 20 phút. Nếu bạn muốn nướng gà vịt nguyên con thì nướng ở 200 độ C trong 60 phút, nếu bạn muốn nướng bánh pizza thì nhiệt độ nướng vào khoảng 200 độ và nướng trong khoảng 15 – 20 phút. Nếu bạn muốn nướng rau củ thì thường chỉ cần nướng ở nhiệt độ 180 độ và nướng trong 10 phút là được. Một số loại củ lớn như khoai lang, khoai tây thì bạn có thể nướng ở nhiệt độ 200 độ trong 60 phút. Chi tiết phần nhiệt độ thời gian này các bạn có thể tham khảo các bài viết khác của homecare24h hoặc xem thông tin trên internet.

5. Kiểm tra thực phẩm nướng đã đạt yêu cầu nướng hay chưa

Trong quá trình nướng, các bạn không nên mở lò nướng ra nhiều để kiểm tra mà chỉ quan sát từ bên ngoài. Nếu thấy thực phẩm bị cháy thì bạn nên tắt lò để kiểm tra, còn nếu không thì hãy yên tâm đợi lò nướng hoạt động hết thời gian đã cài đặt ban đầu. Sau khi nướng xong, bạn kiểm tra thực phẩm cho vào nướng đã đạt đủ độ chín vàng, độ thơm thì có thể cho ra và chuẩn bị vệ sinh lò nướng. Nếu thực phẩm vẫn chưa đạt thì bạn có thể cho vào nướng thêm đến khi ưng ý thì thôi.

6. Lấy thực phẩm ra và vệ sinh lò nướng

Sau khi lấy thực phẩm ra khỏi lò nướng, lúc này lò nướng vẫn còn rất nóng vì thường các bạn phải nướng ở nhiệt độ 180 – 220 độ C. Do đó, bạn hãy rút điện, mở cửa lò nướng và đợi một lúc cho lò nướng nguội hẳn rồi mới vệ sinh khoang lò. Khi vệ sinh khoang lò, hãy lưu ý lau sạch để tránh khoang lò có mùi thức ăn, lau sạch cả phần gia nhiệt sẽ giúp máy sạch sẽ không bị ám mùi. Sau khi vệ sinh xong khoang lò, bạn hãy lau qua cả bên ngoài của lò nướng và để cho khô. Khi khoang lò đã khô ráo, bạn hãy đóng cửa lò nướng và để gọn lò nướng vào nơi khô ráo để lần sau sử dụng.

Với những hướng dẫn cơ bản trên, bạn hoàn toàn có thể sử dụng lò nướng một cách cơ bản để nướng các loại thực phẩm khác nhau như thịt, cá, tôm, rau củ, nướng bánh, … Một số loại lò nướng điện tử thường có sẵn các chế độ cài đặt để nướng từng loại thực phẩm rất tiện lợi, nhưng cách sử dụng và chọn chế độ đôi khi cũng phức tạp hơn loại lò nướng điều khiển cơ. Do đó, nếu bạn có thắc mắc gì về hướng dẫn sử dụng lò nướng, hãy để lại comment hoặc liên hệ ngay với homecare24h để được tư vấn cụ thể nhất.