Nồi cơm điện công nghiệp là gì? Có những loại nồi nào

Hiện nay trên thị trường bán phổ biến các loại nồi cơm điện dùng trong gia đình với rất nhiều loại từ loại có dung tích nhỏ 0,3 lít cho đến ba bốn lít cũng có. Tuy nhiên, đây là loại nồi cơm điện dùng trong gia đình, còn nếu muốn nấu cho nhiều người ăn như ở các quán cơm hay trong trường học, nhà ăn tập thể thì cần phải dùng nồi cơm điện công nghiệp mới đáp ứng được. Bài viết này HC24h sẽ giới thiệu cho các bạn về các loại nồi cơm điện công nghiệp để các bạn biết trước khi muốn tham khảo chọn mua.

Nồi cơm điện công nghiệp là gì

Nồi cơm điện công nghiệp là loại nồi cơm điện có dung tích lớn có thể nấu được nhiều gạo mỗi lần cho nhiều người ăn. Thông thường các loại nồi cơm điện có dung tích trên 4 lít có thể coi là nồi cơm điện công nghiệp, nồi dung tích dưới 4 lít có thể coi là nồi cơm điện dân dụng gia đình. Tùy vào nhu cầu nấu nhiều hay ít cơm mà nồi cơm điện cũng có nhiều loại khác nhau đáp ứng được từ nấu vài kg gạo cho đến cả trăm kg gạo mỗi lần.

Có những loại nồi nào

Nói về nồi cơm điện trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại với thương hiệu khác nhau. Tạm không nói tới thương hiệu mà chỉ nói đến loại nồi thì có thể phân loại thành hai loại nồi cơm điện dung tích lớn và tủ nấu cơm: 

• Nồi cơm điện dung tích lớn: đây là loại nồi cơm điện có thiết kế giống với nồi cơm điện các bạn hay dùng trong gia đình nhưng kích thước lớn hơn, có thể nấu được nhiều gạo hơn bình thường. Xết về dung tích, nồi cơm điện trong gia đình các bạn thường chỉ dùng nồi cơm điện 2 lít để cho 3 – 4 người ăn. Nhưng nồi cơm điện dung tích lớn thường có dung tích trừ 4 – 30 lít tức là có thể nấu một lần cho 8 đến 60 người ăn mỗi lần. Nồi cơm điện loại này cũng vẫn có loại nồi cơm điện nắp gài và nồi cơm điện nắp rời để các bạn lựa chọn. Về mức giá thì nồi cơm điện loại dung tích lớn có nhiều mức giá khác nhau nhưng giá bán thường chỉ vào khoảng 1 – 6 triệu đồng.
• Tủ nấu cơm: loại tủ nấu cơm này được thiết kế dạng tủ đứng, bên trong tủ có các khay để nấu cơm. Các bạn vo gạo rồi cho vào khay, cho nước vào rồi đặt trong tủ. Khi tủ hoạt động khay sẽ nóng lên làm chín cơm giống như nồi cơm điện. Loại tủ nấu cơm này thường có dung tích lớn nấu được từ 15 – 100 kg gạo mỗi lần. Giá bán của tủ nấu cơm cũng cao hơn nồi cơm điện dung tích lớn do thiết kế khác nồi cơm điện và lưu ý là tủ nấu cơm thường dùng điện 3 pha chứ không dùng điện gia đình. Giá bán của tủ nấu cơm dao động trong khoảng 8 – 30 triệu đồng.

Nên chọn mua loại nào cho phù hợp

Việc chọn loại nồi cơm điện nào cho phù hợp với nhu cầu của các bạn rất đơn giản. Bạn cần căn cứ vào nhu cầu sử dụng và cả chi phí cũng như nguồn điện của gia đình:

• Nếu bạn không có điện 3 pha và nhu cầu nấu không quá nhiều thì nên dùng loại nồi cơm điện dung tích lớn. Loại nồi này có nhiều lựa chọn cho các bạn chọn mua với giá thành cũng khá “mềm”. Nếu để ý bạn sẽ thấy các tiệm cơm hay sử dụng nồi cơm điện công nghiệp loại có dung tích lớn rất phổ biến.
• Nếu bạn có điện 3 pha và cần nấu ăn cho nhiều người thì nên dùng tủ nấu cơm. Tại sao dùng tủ nấu cơm thì đơn giản là vì tủ này có thể nấu được nhiều gạo hơn loại nồi cơm điện dung tích lớn vừa kể trên. Tất nhiên, cũng vì nấu được nhiều gạo hơn nên công suất của máy cũng lớn hơn và phải dùng điện 3 pha mới đáp ứng được. Thế nên với các căng tin trong trường học, nhà ăn tập thể bạn sẽ thấy họ dùng tủ nấu cơm chứ ít dùng nồi cơm điện dung tích lớn.

Với các thông tin trên chắc các bạn cũng đã có cái nhìn khái quát về nồi cơm điện công nghiệp rồi đúng không. Loại nồi này thường có dung tích lớn trên 4 lít và nấu được cơm cho nhiều người ăn cùng lúc. Trên thị trường hiện nay có hai loại nồi cơm điện công nghiệp, một loại thiết kế giống nồi cơm điện thông thường nhưng thể tích lớn hơn, một loại thiết kế dạng tủ với các khay nấu bên trong. Nếu bạn nấu không quá nhiều cơm thì có thể cân nhắc chọn loại nồi cơm điện dung tích lớn, nếu bạn muốn nấu nhiều cơm thì nên chọn tủ nấu cơm sẽ phù hợp hơn.