Sửa máy sấy thăng hoa, máy đông khô các loại, đảm bảo đúng kỹ thuật

Homecare24h là trang tổng hợp về sửa chữa các thiết bị điện máy trong gia đình và có thêm kiến thức về các thiết bị công nghiệp khác, đồng thời cũng giới thiệu Khách hàng cần sửa máy sấy thăng hoa, sửa máy đông khô tới đúng địa chỉ sửa chữa phù hợp khi cần thiết. Homecare cũng sẽ cung cấp thêm nhiều thông tin quan trọng khác về thiết bị như cấu tạo, nguyên lý hoạt động và các dấu hiệu cảnh báo dựa trên kiến thức thực tế để giúp Bạn đọc dễ dàng hơn trong việc sử dụng thiết bị.

Địa điểm sửa máy sấy thăng hoa

Theo những thông tin mà tác giả liên hệ được với một số hãng sản xuất máy sấy thăng hoa hiện nay thì Khách hàng cần sửa chữa máy sấy thăng hoa, sửa máy đông khô các loại có thể liên hệ trực tiếp tới hãng Mactech qua SĐT 0984898720 / 0949346191 để được trao đổi cụ thể về dịch vụ sửa chữa, homecare không trực tiếp sửa chữa thiết bị này. Đây là địa điểm mà Khách hàng có thể tin cậy bởi đội ngũ kỹ thuật cao cũng như nền tảng phát triển nhiều loại máy sấy trong nhiều năm qua, xem thêm tại website MaysayMactech.com.

Nguyên lý sấy thăng hoa

Trước khi đi sâu vào các thông tin về sửa máy sấy thăng hoa, sửa máy đông khô, chúng ta cần hiểu rõ về nguyên lý sấy thăng hoa hay các bước sấy 1 sản phẩm cụ thể sẽ trải qua những giai đoạn nào. Khi hiểu rõ quy trình sấy và các hệ thống trong máy sẽ giúp cho người dùng dễ dàng biết vấn đề đang ở đâu, kết hợp với tài liệu kỹ thuật mà hãng sản xuất cung cấp để đưa ra phương phán xử lý phù hợp.

Các giai đoạn sấy thăng hoa 1 sản phẩm cụ thể gồm:

1. Đông đá sản phẩm sấy tại nhiệt độ -30^oc (hoặc thấp hơn nữa tùy theo từng máy), giai đoạn này cần phải làm đông lạnh sản phẩm càng nhanh càng tốt bởi nó ảnh hưởng tới kích thước tinh thể nước đá của trong sản phẩm. Khả năng thăng hoa xảy ra tỉ lệ thuận với kích thước tinh thể nước đá, kích thước càng nhỏ thì nước đá thăng hoa càng nhanh. Do vậy, kiểu truyền nhiệt của máy sấy sẽ quyết định tới hiệu quả sấy khô.

2. Cấp nhiệt độ lạnh sâu -45^oc cho buồng ngưng hơi nước, đây là giai đoạn tiếp theo sau khi buồng sấy đã đạt mức độ làm đông lạnh cần thiết, buồng ngưng phải đạt được độ lạnh cần thiết để hơi nước kịp thời ngưng tụ khi không khí được hút qua nó, tránh cho hơi nước đi vào bơm chân không.

3. Hút chân không buồng sấy đạt mức áp suất < 20pa, đây là yếu tố quan trọng để máy sấy có đủ các yếu tố cho quá trình thăng hoa của nước đá xảy ra, thường áp suất phù hợp là mức <30pa. Bơm chân không hoạt động gần như liên tục để duy trì áp suất bởi hơi nước thoát ra từ sản phẩm sẽ làm tăng áp suất trong buồng sấy, do vậy cần phải duy trì liên tục áp suất thấp.

4. Qúa trình thăng hoa của nước đá trong sản phẩm thường trải qua nhiều giai đoạn thay đổi nhiệt độ, thường là 8 giai đoạn sấy. Sau khi buồng sấy đạt mức áp suất chân không phù hợp, tinh thể nước đá bắt đầu thăng hoa và thoát ra khỏi sản phẩm. Giai đoạn này cần thay đổi nhiệt độ của sản phẩm từ -30^oc đến dương 20^oc để sản phẩm khô hoàn toàn. Hơi nước thoát ra sẽ được ngưng tụ lại trong buồng ngưng.

5. Kết thúc quá trình sấy, nhiệt độ trên bề mặt sản phẩm sấy sẽ phải đạt trên 20 độ c, tổng thời gian sấy có thể kéo dài 20-40 tiếng tùy theo độ dày mỏng của sản phẩm và tùy theo khả năng truyền nhiệt từ khay tới sản phẩm sấy.

Các hệ thống chính trong máy

Đây là các thông tin chính sẽ liên quan tới việc sửa máy sấy thăng hoa, các hệ thống cơ bản gồm hệ thống làm lạnh 1 cấp với máy sấy thông thường, hệ thống làm lạnh 2 cấp với các máy sấy có độ lạnh sâu đặc biệt, hệ thống hút chân không, hệ thống điều khiển điện tử, hệ thống truyền nhiệt từ hệ thống làm lạnh tới sản phẩm sấy…..Đây là phần thực sự phức tạp mà tác giả không thể phân tích sâu hơn bởi nó thuộc về kiến thức chuyên sâu của từng hãng sản xuất. Nhưng homecare cũng phân tích cơ bản để Độc giả hiểu rõ hơn.

 1. Hệ thống làm lạnh: đối với các máy sấy thăng hoa có mức độ làm lạnh vừa phải, tối đa -45^oc, sử dụng hệ thống lạnh 1 cấp là phù hợp, đây là hệ thống lạnh cơ bản nhưng sử dụng các thiết bị chuyên dụng cho lạnh âm sâu như máy nén, gas lạnh phù hợp. Với các máy sấy thăng hoa có mức độ làm lạnh sâu hơn, nhiệt độ lạnh có thể đạt tới -60^oc ∼ -90^oc thì cần phải sử dụng hệ thống lạnh 2 cấp.

 2. Hệ thống hút chân không: để đạt được áp suất buồng sấy cực thấp, hệ thống hút chân không phải đảm bảo độ vững chắc, kín khít, bơm chân không phù hợp, nhìn chung hệ thống này ít gặp vấn đề trong quá trình sử dụng khi người dùng tuân thủ các hướng dẫn. Dầu chân không nên được thay sau 1 tháng sử dụng liên tục để đảm bảo áp suất hút phù hợp.

 3. Hệ thống truyền nhiệt bằng dung môi: nhiệt độ của sản phẩm sẽ được truyền trực tiếp từ giá đỡ khay lên khay chứa sản phẩm rồi truyền vào sản phẩm cần sấy. Nhiệt độ khay sấy thay đổi từ -30^oc tới 20^oc, do vậy việc truyền nhiệt phải thông qua hệ thống trao đổi nhiệt bằng dung môi, bộ điều khiển điện tử sẽ có tín hiệu cảnh báo khi nhiệt độ dung môi tăng cao hay tình trạng thiếu dung môi xảy ra, khi đó việc sửa máy sấy thăng hoa sẽ dễ dàng hơn.

 4. Hệ thống điều khiển điện tử của máy sấy thăng hoa sẽ hiển thị khá nhiều thông số, người dùng cần tìm hiểu kỹ mới nắm được ý nghĩa các thông số và những hiện tượng lạ khi xảy ra vấn đề. Các thông số cơ bản như nhiệt độ cấp đông, nhiệt độ buồng ngưng, nhiệt độ sản phẩm các khay, nhiệt độ dung môi, chu kỳ đang sấy, tổng thời gian, áp suất buồng sấy….

Lỗi thường gặp khi sửa máy sấy thăng hoa

Đây là phần quan trọng nêu lên các hiện tượng bất thường và những vấn đề có thể gặp phải trong quá trình sử dụng máy sấy thăng hoa. Các hiện tượng khác thường như âm thanh phát ra từ hệ thống, mức độ lạnh của khay sấy, buồng ngưng có ngưng tụ nước đá hay không, màn hình điều khiển có gì bất thường….bất kỳ các dấu hiệu bất thường nào cũng cần được tìm hiểu kỹ để người dùng không bỏ xót các trục trặc có thể gặp phải. Dưới đây là một số vấn đề có thể gặp phải mà người dùng cần phải tìm tới dịch vụ sửa máy sấy thăng hoa.

• Nhiệt độ cấp đông không đạt, khi xảy ra tình trạng này thì nguyên nhân có thể do hệ thống làm lạnh gặp vấn đề như thiếu gas, máy nén kém hiệu quả, dàn nóng tản nhiệt kém, quạt dàn nóng quay chậm…Thêm nguyên nhân nữa là hệ thống truyền nhiệt bằng dung môi bị tắc, lượng dung môi truyền đi không đủ…
• Nhiệt độ buồng ngưng tụ không đạt, thường là do hệ thống làm lạnh không đạt đủ độ lạnh và không liên quan tới hệ thống truyền nhiệt bằng dung môi bởi dàn ngưng của buồng ngưng là làm lạnh trực tiếp.
• Áp suất buồng sấy không đạt, nguyên nhân có thể do buồng không kín, các van khóa chưa đủ chặt, hoặc do bơm chân không không đủ hiệu quả, cần thay dầu bơm và kiểm tra kỹ lại các bề mặt làm kín.
• Sản phẩm sấy bị co ngót, khi xuất hiện hiện tượng này trên sản phẩm, nguyên nhân là do áp suất buồng sấy không đạt, độ lạnh buồng ngưng tụ không đạt, thời gian sấy chưa đủ, do vậy người dùng cần kiểm tra lại các thông số cài đặt. 
• Hệ thống lạnh thiếu gas, nếu nghi ngờ gặp tình trạng này, việc liên hệ dịch vụ sửa máy sấy thăng hoa càng sớm càng tốt để kiểm tra lượng gas còn lại trong hệ thống. Gas lạnh âm sâu thường rất đắt tiền, do vậy người dùng cần tìm hiểu thêm về các chi phí liên quan trước khi mua máy sấy. 
• Hệ thống truyền nhiệt không hoạt động, nếu thấy tình trạng máy nén vẫn hoạt động (trên hệ thống đèn báo có báo sáng) mà sản phẩm không được làm lạnh, hãy kiểm tra hệ thống truyền nhiệt bằng dung môi xem có hoạt động hay không.
• Cảm biến nhiệt bị hỏng, khi cảm biến hỏng thì toàn bộ máy sẽ không thể vận hành, trường hợp máy đông khô không chạy mà màn hình vẫn sáng thì đây là một nguyên nhân thường gặp.

Như vậy với các thông tin chia sẻ cơ bản trên, Độc giả cũng đã hiểu hơn về các hệ thống của máy và những vấn đề có thể gặp phải. Khách hàng cần sửa máy sấy thăng hoa hãy liên hệ trực tiếp tới hãng Mactech để được trợ giúp, sdt liên hệ 0984898720, homecare chỉ giới thiệu thông tin để người dùng có thể tiếp cận. Cảm ơn các Bạn đã tham khảo nội dung chia sẻ.