Nướng bằng lò vi sóng như thế nào

Rất nhiều bạn thắc mắc nướng bằng lò vi sóng như thế nào. Thực ra các bạn hỏi vấn đề này thường đều chưa từng sử dụng chức năng nướng bằng lò vi sóng. Để nướng bằng lò vi sóng đầu tiên các bạn cần phải dùng lò vi sóng có chức năng nướng mới được. Chuyển sang chế độ nướng (Grill) sau đó điều chỉnh thời gian và nhiệt độ nướng là xong.

Lò vi sóng nướng theo cơ chế nào

Trước tiên phải nhắc các bạn rằng, lò vi sóng thông thường không thể nướng được đồ ăn mà phải dùng loại lò vi sóng có chức năng nướng mới có thể nướng được đồ ăn. Lò vi sóng có chức năng nướng thường được tích hợp thêm thanh nhiệt (điện trở nhiệt) hoặc đèn nướng để làm chín thức ăn bằng nhiệt. Khi các bạn dùng chế độ nướng trên lò vi sóng, tùy vào từng kiểu nướng khác nhau mà lò vi sóng sẽ chỉ dùng dùng thanh nhiệt (đèn nướng) hoặc kết hợp với vi sóng để làm chín thức ăn. Thường lò vi sóng sẽ sử dụng vi sóng để làm chín thức ăn từ trong ra ngoài và dùng hệ thống nhiệt được tích hợp để làm bề mặt thức ăn có màu vàng như nướng.

Nướng bằng lò vi sóng như thế nào

Chọn lò vi sóng có chức năng nướng

Lò vi sóng thường chia làm nhiều loại trong đó có loại có nướng và loại không nướng (chỉ dùng vi sóng). Vì thế, có thể khẳng định với các bạn rằng, chỉ loại lò vi sóng có nướng thì mới nướng được còn loại không có nướng thì chỉ làm chín thức ăn được mà thôi. Để chọn mua được một chiếc lò vi sóng có nướng cũng rất đơn giản, bạn chỉ cần bỏ ra khoảng 1,6 triệu đồng là cũng có thể mua được một chiếc lò vi sóng có nướng rồi.

Chú ý: mức giá 1,6 triệu đồng là mình tham khảo trên “Điện Máy Xanh” còn có chỗ nào khác bán rẻ hơn thì không biết. Các bạn coi con số 1,6 triệu đồng là giá tham khảo thôi vì giá có thể sẽ thay đổi ít nhiều theo thời gian

Chuyển sang chế độ nướng 

Lò vi sóng có nướng sẽ có nút chuyển sang chế độ nướng trên bảng điều khiển. Đối với một số dòng máy nước ngoài nếu không có tiếng Việt thì bạn co thể xem chỗ nào có chế độ nướng được ghi là Grill thì vặn (ấn vào) là lò vi sóng sẽ chuyển sang chế độ nướng.

Nướng bằng lò vi sóng

Sau khi đã chuyển sang chế độ nướng ở lò vi sóng, các bạn hãy cho giá đựng thực phẩm cần nướng vào lò vi sóng rồi đậy cửa lò vi sóng lại. Điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nướng cho phù hợp với loại thực phẩm cần nướng. Đợi sau khi hết thời gian nướng là bạn có thể thưởng thức món nướng rồi.

Một vài chú ý khi nướng bằng lò vi sóng

1. Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng: các loại lò vi sóng có nướng đều có hướng dẫn rất chi tiết về cách nướng, thao tác chuyển chế độ nướng, cài đặt thời gian, nhiệt độ nướng ở trong sách hướng dẫn sử dụng. Do vậy bạn đừng bao giờ bỏ qua sách hướng dẫn sử dụng mà hãy đọc và nhớ thật kỹ những gì mà nhà sản xuất hướng dẫn.
2. Nút điều chỉnh nhiệt độ: các loại lò vi sóng có nướng khác nhau sẽ có thiết kế khác nhau. Thường các loại lò vi sóng có nướng giá rẻ sẽ tích hợp nút điều chỉnh nhiệt độ của chế độ nướng chung với nút điều chỉnh công suất của lò vi sóng. Còn các loại lò vi sóng cao cấp thường sẽ có nút điều chỉnh nhiệt độ riêng.
3. Các loại lò vi sóng có nướng giá rẻ thường chỉ có cơ chế truyền nhiệt từ trên xuống nên thực phẩm nướng sẽ không được vàng đều. Để khắc phục điều này, các bạn có thể nướng khoảng một nửa thời gian sau đó đảo mặt dưới lên trên rồi nướng tiếp nửa thời gian còn lại.

Với những hướng dẫn cơ bản trên, chắc bạn cũng đã hình dung ra được việc nướng bằng lò vi sóng là như thế nào rồi phải không. Hãy chú ý đọc kỹ hướng dẫn sử dụng lò vi sóng trước khi dùng để đảm bảo an toàn và có một món nướng ngon bằng lò vi sóng.