Hướng dẫn sử dụng bếp nướng điện, vài lưu ý cho người mới dùng lần đầu

Bếp nướng điện được bán khá phổ biến hiện nay và đang dần thay thế cho các loại bếp nướng than. Ưu điểm của bếp nướng điện là sử dụng nhiệt từ điện nên không cần nhiên liệu, không thải ra khí CO như bếp than và rất dễ sử dụng. Trong bài viết này homecare24h sẽ hướng dẫn sử dụng bếp nướng điện cho những ai mới dùng lần đầu. 

Hướng dẫn sử dụng bếp nướng điện

Nếu bạn mua một chiếc bếp nướng điện và chưa biết cách sử dụng, hoặc cũng có thể bạn được ai đó cho một chiếc bếp nướng điện mà không biết cách dùng, hãy xem cách dùng bếp nướng điện sau đây để có thể sử dụng bếp nướng điện một cách an toàn, hợp lý. 

Trước khi sử dụng bếp nướng điện các bạn cần xem bề mặt bếp có được dán giấy hay tem quảng cáo hay không, nếu có hay bóc nó đi trước khi sử dụng. Nếu bạn vẫn để giấy trên bề mặt bếp thì bạn không thể nướng được và giấy này cũng sẽ cháy khét khi nhiệt độ mặt bếp nóng lên. Sau khi đã bóc hết giấy hoặc nilong dán trên mặt bếp, bạn hãy làm theo các bước sau để sử dụng bếp được an toàn:

Bước 1: Chọn vị trí đặt bếp

Bếp nướng điện cần đặt ở vị trí chắc chắn để quá trình nướng được dễ dàng. Bếp nướng điện cũng là thiết bị điện nên phải đặt ở nơi khô ráo, tránh nước. Ngoài ra, bếp nướng điện khi nướng sẽ có khói sinh ra do các loại gia vị cháy, thực phẩm bị cháy xém nên các bạn cần đặt bếp ở nơi thoáng để tránh khói sinh ra khi nướng ám mùi trong nhà. Nếu bạn nướng trong nhà để làm lẩu nướng thì nên mở cửa sổ và bật quạt trong phòng lên.

Bước 2: Cắm điện, cài nhiệt độ

Sau khi đã chọn được vị trí đặt bếp, các bạn cắm dây điện vào thân bếp rồi cắm điện vào ổ cắm. Dây điện nguồn của bếp nướng điện sẽ có đầu nối với phần thân bếp. Đầu nối này có một bộ phận dùng để điều chỉnh nhiệt độ, thường đầu điều chỉnh nhiệt này có một nút vặn với các mức từ 1 đến 5. Nhiệt độ mức 1 là thấp nhất, nhiệt độ mức 5 là cao nhất. 

Nếu bạn nướng thịt trên bếp nướng điện, các bạn có thể cân nhắc để mức nhiệt ở số 3 hoặc số 4. Mức nhiệt 3 đến 4 ở mức không quá cao cũng không quá thấp, nướng thịt ở mức này thịt vẫn chín nhanh mà không sợ bị cháy. Nếu để nhiệt ở mức 1 – 2 nhiệt độ sẽ tương đối thấp và nướng chậm hơn. Đặt nhiệt ở mức 5 cao nhất nhiệt độ khá cao và nếu bạn không lật nhanh sẽ dễ bị cháy.

Bước 3: Nướng thôi!

Sau khi đã chỉnh nhiệt độ xong, các bạn đợi khoảng 1 – 2 phút cho bề mặt của bếp nướng nóng lên là có thể cho thịt hay rau củ lên trên để nướng. Bạn cũng có thể cho thêm một chút dầu ăn lên bề mặt bếp để nướng được ngon hơn. Khi nướng trên bếp, các bạn chú ý lật đều hai mặt để thịt hay rau củ chín đều cả hai bên. Trong khi nướng, nếu bạn thấy thời gian nướng hơi lâu thì có thể tăng thêm nhiệt độ nướng lên mức cao hơn.

Một lưu ý nhỏ nữa là khi các bạn cài mức nhiệt độ, bếp nướng sẽ tự động tăng nhiệt đến khoảng nhiệt độ cài đặt rồi sẽ tắt không tăng nhiệt nữa. Khi nhiệt độ giảm dần xuống một mức nhất định bếp mới lại tăng nhiệt tiếp. Do đó, khi các bạn nướng mà thấy bếp đang không sáng đèn tăng nhiệt thì cũng đừng lo vì lúc này bếp đang đủ nhiệt rồi. Khi bề mặt bếp nguội bớt bếp sẽ lại tăng nhiệt lên. 

Xem thêm: Bếp nướng lẩu là gì

Với hướng dẫn sử dụng bếp nướng điện trên, có thể thấy rằng bếp nướng điện sử dụng rất đơn giản. Bạn chỉ cần cắm điện, điều chỉnh nhiệt độ là có thể nướng được ngay. Với bếp nướng điện có tích hợp cả nồi lẩu thì cách sử dụng cũng tương tự nhưng sẽ có cả phần điều chỉnh nhiệt độ của nồi lẩu. Khi nướng bạn lưu ý cho một chút dầu ăn rưới lên bề mặt nướng sẽ giúp đồ nướng ăn ngon hơn.