So sánh bếp nướng điện và vỉ nướng điện, nên chọn loại nào

Nhiều bạn hiện đang muốn mua bếp nướng điện nhưng lại thấy có loại vỉ nướng điện cũng được bán khá phổ biến. Vậy nên để quyết định xem nên chọn loại nào thì các bạn phải so sánh bếp nướng điện và vỉ nướng điện để có lựa chọn tốt nhất. Bài viết này sẽ phân tích cụ thể cho các bạn điểm giống khác nhau và nên chọn loại nào để các bạn cân nhắc trước khi chọn mua.

So sánh bếp nướng điện và vỉ nướng điện

Trước khi đi so sánh bếp nướng điện và vỉ nướng điện, các bạn cần biết vỉ nướng điện thực ra chỉ là một phiên bản khác của bếp nướng điện mà thôi. Vậy nên việc bếp nướng điện và vỉ nướng điện có rất nhiều điểm giống nhau từ nguyên lý hoạt động cho đến tính năng. Những điểm giống nhau của bếp nướng điện và vỉ nướng điện có thể kể ra như:

• Đều sử dụng điện: đương nhiên vỉ nướng điện hay bếp nướng điện đều dùng điện, điểm này không cần phải bàn cãi nhưng vẫn nên nhắc lại cho các bạn biết vì vỉ nướng thường chỉ có ở các bếp nướng than.
• Đều có phích cắm điều chỉnh nhiệt giống nhau: bếp nướng điện và vỉ nướng điện đều có một dây nguồn tích hợp với phích cắm điều chỉnh nhiệt độ của bếp. Loại phích cắm này của cả hai loại bếp là giống nhau và thậm chí có hể thay thế sử dụng cho nhau.
• Đều có mặt nướng chống dính: bề mặt của cả hai loại bếp này đều được phủ lớp chống dính giúp việc nướng thực phẩm bên trên hạn chế bị dính. 
• Đều có khay hứng mỡ thừa: dù thiết kế của hai loại bếp nướng này khác nhau nhưng đều được thiết kế với khay hứng dầu mỡ bên dưới. Nhờ có khay hứng dầu mỡ này mà dầu mỡ từ thực phẩm chảy ra sẽ không vương vãi xuống dưới sàn.

Ngoài những điểm giống nhau trên, bếp nướng điện và vỉ nướng điện chỉ có một điểm khác nhau đó là bề mặt nướng. Bếp nướng điện có bề mặt nướng là một tấm kín gần như phẳng hoặc được thiết kế lượn sóng, bên cạnh có vị trí thoát mỡ thừa. Còn vỉ nướng điện thường được thiết kế với bề mặt là dạng thanh ngang (dọc) như một vỉ nướng thịt chứ không kín như bếp nướng điện. 

Nên chọn loại nào

Sau khi đã so sánh ở trên, có thể thấy bếp nướng điện và vỉ nướng điện không khác nhau nhiều. Điểm khác nhau duy nhất giữa hai loại bếp này là thiết kế bề mặt nướng mà thôi. Do thiết kế khác nhau nên bếp nướng điện có thể nướng đa năng hơn vì bề mặt của nó rộng, tiếp xúc được tốt. Nhưng vỉ nướng điện lại phù hợp nướng thít giúp thịt chín ngon, ít bị cháy xém hơn. Vậy nên homecare24h khuyên bạn nếu chỉ muốn nướng thịt kiểu BBQ thì mua vỉ nướng điện hoặc loại vỉ nướng điện có kết hợp bếp nướng là phù hợp nhất. Còn nếu muốn nướng đa năng thì bếp nướng điện cũng là một lựa chọn rất hợp lý ở thời điểm hiện tại.